Hernö Old Tom Gin en lyckad kombination av traditionell dryck och unik logotyp
Gin är en spritsort som har fått en renässans de senaste åren. Allt fler människor upptäcker och uppskattar den komplexa smaken och variationen av denna klassiska dryck. Ett varumärke som har satt sig på kartan inom ginvärlden är det svenska Hernö Gin. Deras Old Tom Gin är speciellt intressant och utmärks av en unik logotyp en katt. I denna artikel kommer vi att utforska bakgrunden till denna logotyp och även gå igenom vad som gör Hernö Old Tom Gin så populär.
Hernö Gin är ett av de mest framstående ginmärkena i Sverige. Företaget grundades 2011 av Jon Hillgren och har sedan dess vunnit flera prestigefyllda priser för sina produkter. Hernö Gin är känt för att använda ren råvara av högsta kvalitet samt för att tillverka sina produkter för hand i en liten destilleringsanläggning i Härnösand.
Old Tom Gin är en traditionell typ av gin som hade sin storhetstid på 1800-talet. Den kännetecknas av en något sötare smakprofil tack vare tillsatsen av en liten mängd socker eller liknande sötningsmedel. Den skiljer sig också från den mer välkända London dry gin genom att vara lite mer kryddig och ha en lite fylligare kropp.
Vad som gör Hernö Old Tom Gin särskilt intressant är valet av deras logotyp en katt. Enligt grundaren Jon Hillgren är katten inspirerad av en skogsfigur från en klassisk barnbok. Han beskriver att bilden av katten representerar charm och nyfikenhet, precis som Hernö’s gin. Katten har blivit en del av varumärkets identitet och återfinns på etiketterna på alla flaskor.
Det är ingen tvekan om att Hernö Old Tom Gin har blivit populär bland dryckesentusiaster. Drycken har fått flera utmärkelser från internationella tävlingar och har fått erkännande både i Sverige och utomlands. Det som har fångat många människors intresse är de komplexa smakerna som kombinerar traditionella ginnoter som enbär och koriander med en subtil sötma. Resultatet är en balanserad och lockande smakupplevelse som har fått många att bli förälskade i denna dryck.
Förutom den kattloggan och den otroligt smakrika drycken har Hernö Gin även fokuserat på hållbarhetsaspekter. Företaget värnar om miljön och har implementerat flera åtgärder för att minska sin klimatpåverkan. Till exempel använder de enbart svenska, ekologiska råvaror och strävar efter att minimera sitt avfall och energiförbrukning.
Sammanfattningsvis kan vi konstatera att Hernö Old Tom Gin är en framstående dryck som kombinerar tradition med innovation. Genom att använda en unik kattlogga har de skapat en stark identitet och har på kort tid blivit en av de mest populära ginproducenterna i Sverige. Deras Old Tom Gin är en balanserad och smakrik dryck som har fått många att uppskatta denna klassiska ginvariant på nytt. Med sitt fokus på hållbarhet visar Hernö Gin också att de strävar efter att vara en aktör i branschen som tar ansvar för både kvalitet och miljö.